Bella Mirabella

Der Baum macht Winterpause.

Willkommen bei Bella Mirabella. Unsere Mirabellen wachsen mitten im Grünen, an der Grenze zwischen Glattal und Zürcher Oberland – direkt in unserem Garten. Die Ernte 2026 ist vorbei. Jetzt im Herbst wirft der Baum seine Blätter ab und zieht vorher die wertvollen Nährstoffe aus ihnen zurück in Äste und Wurzeln. So kommt er gut durch den Winter und ist im Frühling fit für die nächste Blüte. Die nächsten Mirabellen gibt es voraussichtlich ab Anfang August 2027.

Nächste Saison & Kontakt

🍑 Ein Genuss – mit vielen Vorteilen

Unsere Mirabellen sind mehr als nur Früchte: Sie stehen für Natürlichkeit, Saisonalität und ein Stück Näniker Heimat. Entdecke, warum sich ein Besuch bei unserem Baum im Sommer lohnt.

Sonnengereifte Früchte

Unsere Mirabellen wachsen frei und natürlich – ohne Chemie, dafür mit ganz viel Sonne.

Direkt vom Baum

Kein Zwischenhandel, keine Lagerung – im August bekommst du sie frisch, wie sie vom Baum fallen.

Unbehandelt & natürlich

Wir spritzen nicht – unser Baum ist Teil eines funktionierenden Ökosystems.

Lokal & nachhaltig

Aus dem eigenen Garten in Nänikon – kürzer geht die Lieferkette nicht.

Inspiration inklusive

Bei uns gibt’s nicht nur Früchte, sondern auch Ideen: Rezepte zum Einkochen, Backen und Geniessen.

Charmanter Verkauf vor Ort

Unser kleiner Stand ist so authentisch wie unsere Früchte. Ab August ist er wieder da – dann einfach vorbeikommen und kosten!

Rezeptideen

Mirabellen eingemacht oder eingefroren? Hier findest du Rezepte, mit denen der Sommer auch im Winter auf den Tisch kommt.

Jetzt Rezepte entdecken

Ein Baum, der weiss, was er tut

Unseren Garten führen wir in dritter Generation – und die Mirabelle hat hier den perfekten Boden gefunden. Wie wohl sie sich fühlt, zeigt sie gleich selbst: Rund um den grossen Baum spriessen immer wieder junge Mirabellenbäumchen aus dem Boden.

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Mirabellenbaum in voller Blüte vor blauem Himmel
April im Garten: der Mirabellenbaum in voller Blüte
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Wer dem Baum eine Weile zusieht, entdeckt Erstaunliches. Die sauren Früchte, die er fallen lässt, halten das Gras unter seiner Krone in Schach – so sichert er sich Wasser und Nährstoffe gegen die Konkurrenz. In jungen Jahren schützt er sein Wachstum mit Dornen, und Wind und Wetter steckt er erstaunlich robust weg. Und wo es heikel wird – etwa wenn sich Äste unter schwerer Last kreuzen –, lässt er an genau dieser Stelle neue Äste emporwachsen, die das Ganze zusätzlich stabilisieren. Ein Lehrstück direkt vor der Haustür: Leben macht sich das Leben selber lebenswert.

Auch der Herbst gehört dazu: Bevor die Blätter fallen, baut der Baum das grüne Blattgrün ab und speichert Stickstoff und andere Nährstoffe in Rinde, Ästen und Wurzeln. Deshalb färbt sich das Laub gelb. Die Knospen für die Blüten im nächsten April hat er da längst angelegt.

Gleich nebenan wächst übrigens eine alte Wildform aus derselben Gattung Prunus – bei uns «Chrie» genannt. Der Name klingt nach «Chriesi», die Früchte sind aber pflaumenähnlicher und deutlich saurer.

Standort – Verkauf ab Hof im Sommer

Kauf direkt ab Hof, sofern jemand vor Ort ist. Bezahlung bar, mit EC-/Debitkarte (SumUp) oder TWINT.

Saison: jeweils ca. Anfang bis Ende August. Die Saison 2026 ist vorbei, frische Mirabellen gibt es wieder ab Anfang August 2027. Aktuelle Hinweise zur Verfügbarkeit findest du hier auf der Website.

Kontakt

Fragen zu Mirabellen, unseren Produkten oder zur nächsten Saison? Schreib uns – wir melden uns gerne.